Desarrollando premezclas

Unidad de Producción para Alimentos

Soluciones Personalizadas

Cuando hablamos de productos alimenticios, sabemos que cada uno exige una formulación única. Cada cliente espera tener una propuesta diferenciada, seleccionando los insumos adecuados y siguiendo las tendencias del mercado. Sin embargo, lograr la mezcla exacta del producto en cada producción supone esfuerzos que los clientes hoy pueden prescindir gracias las soluciones de premezclas que desarrollamos en nuestra Unidad de Producción de Alimentos.

 

“Buscamos que las empresas ahorren en costos, tiempo, espacio, pruebas y otros factores.  Elaborar una mezcla durante la producción requiere que el cliente considere muchos aspectos y que trabaje con distintos proveedores, por eso seguimos de cerca las necesidades de nuestros clientes y hoy ofrecemos premezclas personalizadas. Nuestros expertos seleccionan, con el cliente, los insumos ideales para la elaboración del producto y preparan, en nuestros laboratorios, la fórmula con cantidades y características precisas.  De modo que podemos entregarles la premezcla lista para incluirse en la elaboración del producto”, señaló Juan Carlos Zevallos, Gerente de la Unidad de Negocios de Industrias de QSI.

 

Del mismo modo, las premezclas de QSI se desenvuelven mejor en aplicación, solucionando desde la etapa del desarrollo, los problemas respecto a la estabilidad del sabor y la textura del producto final. De esta manera, se evitan errores en la formulación y no se detienen procesos por falta de insumos.

 

Nuestra nueva Unidad de Producción de Alimentos, hoy está implementada para cumplir con los más altos estándares en la preparación de formulaciones para productos de la industria cárnica, bakery y bebidas. Además, tenemos más de 15 años ofreciendo insumos y formulaciones a las principales empresas de alimentos en el Perú entre saborizantes, enzimas, conservantes, edulcorantes, antioxidantes, y otros productos. Nuestra experiencia nos ha llevado a desarrollar dos marcas propias: Swissarome y Swissbake; y planeamos seguir creciendo este año con el desarrollo de nuevas opciones.

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QSI, referente en la industria alimentaria