Alimentos y Bebidas

Insumos Alimenticios

El desafío de ésta gran industria es la innovación. Buscamos ofrecer productos con beneficios adicionales que cubran las expectativas del mercado integrando valor y tecnología.

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Acidulantes para bebidas

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Determinan la calidad sensorial de las bebidas, proporcionan la acidez adecuada, reducen el PH además de ser potenciadores de sabor.

Antioxidantes para bebidas

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Usados para prevenir la pérdida de color en una bebidas. Fortra: Extracto natural de menta de variedad spicata con un alto poder antioxidante por el contenido de ácido Rosmarinico y ácido carnosico. Resistente a presión y altas temperaturas.

Conservantes para bebidas

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Usados para prevenir el crecimiento microbiano: Benzoato de sodio y Sorbato de potasio.

Deshidratados para bebidas

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Contamos con una amplia gama de deshidratados, principalmente frutas, de diferentes granulometrías para contribuir con el desarrollo de productos saludables. 

Edulcorantes para bebidas

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Elemento importante en la formulación, capaz de conferir el dulzor en una bebida. Nuestro portafolio está compuesto por: Edulcorantes Nutritivos (Calóricos), Edulcorantes bajos en calorías, dulzor relativo bajo: sorbitol, manitol, glicerol. Edulcorantes no nutritivos (no calóricos).

Saborizantes para bebidas

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Preparados a partir de sustancias que contienen los principios sápido-aromáticos, extraídos de la naturaleza o sustancias artificiales. Son utilizados para brindar el sabor deseado a determinado producto y tiene como objetivo reforzar un sabor con el fin de hacerlo más apetitoso. Presentación líquido, polvo o emulsión.

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